A demarat școala de vară

 

 

 

Duminică, 20 august 2017, 12 persoane, cadre didactice de limba engleză și  elevi de la școlile profesionale care activează în domeniul gastronomiei au participat la o sesiune de teambuilding în aer liber. Evenimentul este organizat în cadrul școlii de vară “Predarea Limbii Engleze în Școlile Profesionale Specializate în Domeniul Gastronomiei” 2017.

Activități de cunoaștere, de comunicare eficientă, lucrul în echipă și persoanele care prezintă echipa ediției 2017.

Doriți să asistați la un masterclas cu tematica “Bucate tradiționale din sudul sau nordul Moldovei”? Vă invităm să vizionați acest filmuleț

și să ne scrieți pe facebook sau pe adresa de e-mail vet2016english@gmail.com un comentariu cu activitatea care v-a plăcut cel mai mult.

Elevi vor trage la sorț numele unei persoane care va fi invitată la sesiunea de masterclas și va degusta din bucatele pregătite.

Delectați-vă din bucatele tradiționale pregătite cu mult drag de elevi avînd drep coordonatori maeștri în arta culinară.

Școala de vara privind predarea limbii engleze pentru gastronomiei

În perioada 20-26 august  2017 va fi organizată prima etapă a  școlii de vară “Predarea Limbii Engleze  în Școlile Profesionale Specializate în Domeniul Gastronomiei”, ediția 2017, iar etapa a doua va fi organizată în perioada 11-15 septembrie 2017.

Participanții școlii de vară vor fi elevii școlilor profesionale din RM și cadre didactice de limba engleză de la școlile profesionale partenere din cadrul proiectului.

Scopul școlii de vară este de a contribui la îmbunătățirea capacităților de predare a limbii engleză în școlile profesionale care activează în domeniul gastronomiei prin crearea oportunităților de dezvoltare profesională continuă pentru profesorii de limba engleză, publicarea resurselor didactice pentru cursul ,,Limba engleză pentru Gastronomie” și organizarea activităților extracurriculare pentru elevi.

Persoanele interesate de a participa la acest eveniment pot accesa regulamentul școlii de vară în următorul link:

https://drive.google.com/open?id=0B0yK3_GPLa8_RWt1TFc4THBDRUE

 

Outcomes of the spring ESP training

Another ESP training session was organised in the period of 18-21 april 2017 in the framework of the FELT School project.

It offered an individual approach to teacher training and is targeted to contobute to the professional development of the EL teachers from the vocational schools specialised in gastronomy. The beneficiaries of this training were two EL teachers from the vocational school from Cahul and from Cupcini.

The outcomes of our training include:

  • new lesson plans, power Point presentations and other resources;
  • skills in developping online quizez in Kahoot and Socrative applications,
  • and aquisition of new knowledge related to the ESP course documented by self-evaluation videos like this one:

Watch this video for an overview of the whole training session here:

 

This training is at the same time a follow up activity aimed to disseminate the knowledge, skills and resources acquired or developed during the exchange visit at the IPSSEOA “K. Wojtyla”, Catania, Italy in february 2017.

The training is organised with the financial support of the Foundation “Liechtenstein Development Service”.

 

 

 

:

Seminar: Bucătăria Siciliană

A.O. ”Centrul pentru Educație Continuă” invită profesorii de limba engleză la seminarul tematic ,,Bucătăria Siciliană” care este organizat în cadrul Programului de Dezvoltare Profesională Continuă pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale din RM care activează în domeniul gastronomiei.

Scop: crearea oportunităților de dezvoltare profesională continuă pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale care activează in domeniul gastronomiei. (OP 2 al proiectului FELT School nr 414-2015/2018)

Obiective: 

  1. Acumularea de cunoștințe introductive privind bucătăria siciliană și îmbogățirea vocabularului tematic în limba engleză;
  2. Primirea setului de resurse didactice despre bucătăria siciliană (proiecte didactice, fișe didactice, prezentari video, prezentări Power Point, elaborate sau primite în cadrul vizitei de schimb la IPSSEOA K. Wojtyla, Catania, Italia (în perioada 20 – 24 februarie 2017);
  3. Prezentarea rezultatelor procesului de planificare a activităților de dezvoltare profesională continuă organizate în colaborare cu IPSSEOA K. Wojtyla, pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale din Republica Moldova;
  4. Analiza necesităților și planificarea activităților solicitate ca parte a vizitei de schimb la IPSSEOA K. Wojtyla pentru anul academic 2017-2018;

Condiții de participare

  • Durata: minim 8 – maxim 32 ore în luna aprilie 2017
  • Instruire: gratuită
  • Pachet de training: gratuit
  • Cheltuieli de deplasare: Profesorilor li se vor rambursa cheltuielile de deplasare cu condiția prezentării biletelor valabile;
  • Masa: profesorii își vor asigura mîncarea la pachet sau pot solicita o pauza de masă pentru a lua masa în oraș.
  • Programul de instruire va fi organizat conform unui orar de lucru individul sau în grup de 1-5 persoane. Profesorul va solicita ziua de training.
  • Pentru a participa la programul de instruire toți profesorii trebuie
  1. să completeze formularul de aplicare disponibil aici: https://goo.gl/forms/L7kHUBqk2nboxO3m1
  2. să prezinte ordinul de delegare a profesorului la programul de instruire emis de școala în care activează cu confirmarea zilelor și numărului de ore de training solicitat.

 

Seminarul este organizat în cadrul proiectului FELT School nr 414_2015/2018 cu suportul financiar al Fundației ,,Serviciul de Dezvolatre din Liechtenstein”.

Ofertă de colaborare pentru școlile profesionale cu instituția IPSSEOA ,,K. Wojtyla”, Catania, Italia.

A.O. Centrul pentru Educație Continuă are plăcerea de a anunța o ofertă de colaborare cu o școala profesională din Catania , Italia care pregătește specialiști în următoarele domenii: gastronomie, turism, servicii hoteliere.
  • Scopul activității este îmbunătățirea capacității de predare a limbii engleze la școlile profesionale din Republica Moldova care activează în domeniul gastronomiei.
  • Școlile profesionale din Republica Moldova care activează în domeniul gastronomiei pot solicita oferta de colaborare și sunt invitați să participe la procesul de planificare al activităților care urmează a fi implimentate în cadrul proiectului FELT School în perioada iunie 2017 – mai 2018.
  •  Oferta activităților a fost discutată în prealabil cu instituția parteneră din Italia și acum este disponibilă pentru a fi expediată directorilor școlilor profesionale prin email.
  •  Dacă aveți întrebări vă rugăm să ne puteți contacta la numărul de telefon: 06 99 06 154.
  •  Termen limită de discutare a ofertelor de colaborare: 5 aprilie 2017
Pașii următori în procesul de planificare

 

30 martie 2017: data limită de prezentare a solicitărilor de colaborare expediate de către școlile profesionale din RM și oferirea informației despre activitățile pe care ar dori să le implimenteze.

Informația solicitată: activitatea, rezultatele planificate, perioada, numărul de persoane, numele și funcția persoanelor (opțional), cerințe specifice pentru buget sau contribuții dacă sunt disponibile (inclusiv contribuții financiare, arenda spațiu cu titlu gratuit, orice alte întrebări sau sugestii privitor la această colaborare.

5 aprilie 2017: data limită pentru reprezentanții proiectului FELT School de a elabora bugetul pentru fiecare activitate și de a expedia informația către IPSSEOA K Wojtyla, Catania, Italy.

5- 20 aprilie 2017: discutarea planului final de activități, detalii specifice și bugetul cu IPSSEOA K Wojtyla, Catania, Italy.

20-30 aprilie 2017: propunerea de colaborare este discutată cu reprezentantul Fundației LED Moldova.

30 mai 2017: Fundației LED Moldova anunță activitățile aprobate și respectiv bugetul pentru anul 2017-2018;

1 iunie 2017:  FELT School anunta scolile partenere despre activitatile aprobate si incheie acordurile de colaborare cu scolile profesionale din RM si IPSSEOA K . Wojtyla. Ulterior, începe derularea activitatilor planificate și aprobate.

Pentru informații adiționale puteți accesa următoarele lincuri:
alte activități organizate în colaborare cu IPSSEOA K. Wojtyla:
Cu respect,

Daniela Murgulet

Coordonator de proiect FELT School

Job-shadowing at IPSSEOA K. Wojtyla, Catania

În perioada 20 – 24 februarie 2017 trei profesori de limba engleză și un elev din Moldova au participat la vizita de schimb la instițuția parteneră, IPSSEOA “K. Wojtyla” din Catania, Italia.

Scopul activității a fost de a oferi oportunități de dezvoltare profesională pentru profesori și elevi ai școlilor profesionale care activează în domeniul gastronomiei.

***

In the period of 20-24 February 2017 three English language teachers and a student from Moldova participated in the exchange visit at  IPSSEOA “K. Wojtyla” from Catania, Italy.

The exchange visit was targeted to offer job-shadowing activities for the English language teachers and students interested in ESP, and namely English for Gastronomy.

Daniela Murgulet, FELT School project coordinator, Veronica Cazacu, project assistant, Morari Doina, English language teacher at the Center of Exccellence in Food Proccessing Services, Vuico Critian, student at the vocational school number 2 from Chisinau participated in this training programme.

This was a great capacity building activity as it provided the opportunity to observe experienced English language teachers during the lessons, to teach English to Italian students, to make presentations about Moldovan dishes and wineries, to participate in cooking workshops, gastronomic tours, a wine tasting masterclass and take pictures for future ESP resources.

The exchange visit was a great tool for learning and networking. The Moldovan participants have worked in a team of professionals, under the supervision and in collaboration with 12 experienced teachers and enthusiastic students from IPSSEOA K. Wojtyla.

The outputs of this exchange visit inlude the following:

  • The EL teachers from Moldova are prepared to teach topics on Sicilian gastronomy;
  • new lesson plans, photos, videos, observation notes on topics related to English for gastronomy are developed;
  • a book donation and Power Point presentations shared by the teachers from IPSSEOA K Wojtyla, Catania;
  • a follow up training and other exchange opportunities for the EL teachers from the vocational schools from Moldova;

The exchange visit was organised in the framework of the FELT School project with the financial support of the Foundation “Liechtenstein Development Service” and the partner school – IPSSEOA K. Wojtyla from Catania.

 

 

CPD Programme for EL teachers from VET Schools

On the 5th of November 2016, a one day training session was organised for the English language teachers from the VET school from Moldova specialised in gastronomy.

The event included teambuilding activities, ESP lessons for the teachers, workshop on using computer assisted language learning tools in teaching English at the vocational schools and developing video resources for the English courses from the target institutions.

The event was hosted by the Vocational School number 2 from Chisinau.

The next training will be organised on the 25th of November 2016 and will include an online session with Mrs. Anna Chiarenza, EL teachers at the I.P.S.S.E.O.A Karol Wojtila in Catania, Italy.

The training is organised in the framework of the FELT School project with the kind financial support of the Foundation “Liechtenstein Development Service”.

 

Book Donation

We would like to express our appreciation and gratitude to Mrs. Anna Chiarenza, Mrs. Piera Parisi and Mrs. Rita Santagati, EL teachers at the I.P.S.S.E.O.A Karol Wojtila in Catania, and Mr. Panagiotis Tsoumanis, director at the 1st Second Chance School of Korydallos, Greece for the kind book donation to the FELT School Project.

We appreciate your effort to share so many books in teaching ESP to the VET school students and ELT to the primary learners. This collection will help us improve our EL courses, extracurricular activities for the pupils and our teacher training courses.

 

Your generosity is greatly appreciated. Due to this, we are able to filfill our objectives in improving the quality of teaching ESP courses and contributing to the professional development of EL teachers from Moldova.

Thank you very much for your support.

Daniela Murgulet,

from the behalft of the the FELT School Team and EL teachers from the partner schools

 

ESP Summer School: Participants’ Recollections

ESP Summer School:

Teaching English at the Vocational Schools Specialized in Gastronomy.

3-10 July 2016

Overview of the ESP Summer School 2016:

 

Participants’ Recollections and Comments

After this summer school, we have left behind:

  • the first ESP Summer School organised in the framework of the FELT School project;
  • a team of teachers from three countries – Moldova, Italy and Greece;
  • cooperation between VET Schools, our association and a local restaurant;
  • an improved handbook “English for Gastronomy” by adding online presentations, video recordings and quizes;
  • the EL teachers have learnt about Kahoot, Tackk and other online educational tools;
  • we have made new video recordings and Power Point presentations on ESP topics;
  • new sets of flashcards for the local VET schools;
  • opportunities of follow-up exchange visits.

Daniela Murgulet, Moldova

**

After the summer school, I have left behind: Frienship! Online Presentations, two books, and 2 DVDs.

Anna Chiarenza, Italy

**

Doresc sa multumesc pentru sansa de a invata de la niste profesori excelenti, care ne ofera diferite lectii in domeniul gastronomic. Astazi am avut sansa de a prepara bucate grecesti sub conducerea dl. Panagiotis. Am primit instructiuni despre cum se face o rezervare corecta la restaurant. Este o experienta de neuitat.

Isac Tatiana, Moldova

**

Va multumesc foarte mult pentru oportunitatea oferita , ambianta a fost nemaipomenita alaturi de oaspetii nostri , atit la lectii cit si la bucatarie , D.Panagiotis ne-a redat o bucatica din bucataria sa extraordinara , in continuare astept ca prietnii nostri sa fie tot asa deschisi si va multumesc din nou , ma simt foarte bine 🙂

Cristian Vuico, Moldova

**

Thank you so much for this opportunity! I have really been enjoying the cooking workshops, learning information about traditional dishes, watching their preparation in real time and of course tasting them!!!

Rosemarie, Greece

ESP Summer School

A core group of 14 people participate in the ESP Summer School “Teachign English at the Vocational Schools Specialised in Gastronomy” in the period od 3 -10 July 2016.

EL teachers, waiters, VET school students from the cook specialty from Moldova, Italy and Greece will participate in a diversity of activities targeted to develop ESP resources and exchange teaching techniques.

The event is hosted by  Oliva Restaurant in Balti.

The summer school is organised by the Association “Continuing Education Center” in the framework of the FELT School project in collaboration with the Center for Excellence in Gastronomy and the financial support of the Foundation “Liechtenstein Development Service”.

13585030_511551989040276_520539505858723464_o