Școala de vară va continua și în luna septembrie

În perioada 20-25 august 2017 a avut loc prima etapă a școlii de vară ,,Predarea Limbii Engleze în Școlile Profesionale Specializate în Domeniul Gastronomiei”.  Participanții școlii de vară au fost profesorii de limba engleză și a câte 2 elevi de la cele 4 instituții partenere: Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrare a Alimentelor din mun. Bălți, Școala Profesională din Cupcini, Școala Profesională din Ștefan Vodă, Școala Profesională nr 1 din Cahul.

Elevii au participat la lecții publice de limba engleză, sesiuni de evaluare a resureslor didactice elaborate pentru cursul ,,Limba Engleză pentru Gastronomie”, ateliere gastronomice conduse de maiștrii bucătari, dna Liuba Băligari, Școala Profesională din Ștefan Vodă, și dnul Petru Guțu, Școala Profesională din Cupcini, activități de teambuilding.

În cadrul sesiunilor de evaluare elevii au ales să ia în geantă cu ei și să ,,ducă” colegilor la școală următoarele resurse didactice: fișele didactice, metodele interactive de predare a vocabularului, filmele tematice, evaluările online și evident activitățile de teambuilding.

Ei au apreciat deasemenea atelierele gastronomice organizate la școala profesională din Cupcici și la Restaurantul Oliva din mun. Bălți, și au venit cu sugestii de îmbunătățire a atelierelor organizate în bucătăria comunitară, în special echiparea lor cel puțin pe parcursul școlii de vară cu ustensilele profesionale necesare.

Elevii au participat deasemenea la elaborarea de noi resurse didactice prin efectuarea de fotografii tematice și înregistrări video în cadrul școlii de vară, în special în cadrul atelierelor gastronomice. Drept rezultat, 7 înregistrări video au fost elaborate în limba română și în limba engleză. toate aceste resurse didactice contribuie la îmbunătățirea procesului de predare a limbii engleze în școlile profesionale, partenere în cadrul proiectului FELT School.

Prin votul închis al elevilor și profesorilor, un elev de la Școala Profesională din Ștefan Vodă, Sergiu Cucoș, a fost recrutat pentru a participa la vizita de schimb de experiență de la IPSSEOA K Wojtyla, Catania, Italia.

Toți elevii care au participat la școala de vară vor avea acces la cursul online de limba engleză pentru gastronomie pe parcursul anului de studiu 2017-2018, și vor avea oportunitatea să pergătească bucate siciliene alături de maiștri bucătari de la IPSSEOA K Wojtyla, Catania, Italia care vor vizita toate 4 instituții partenere în perioada 11-18 septembrei 2017.

 

 

A demarat școala de vară

 

 

 

Duminică, 20 august 2017, 12 persoane, cadre didactice de limba engleză și  elevi de la școlile profesionale care activează în domeniul gastronomiei au participat la o sesiune de teambuilding în aer liber. Evenimentul este organizat în cadrul școlii de vară “Predarea Limbii Engleze în Școlile Profesionale Specializate în Domeniul Gastronomiei” 2017.

Activități de cunoaștere, de comunicare eficientă, lucrul în echipă și persoanele care prezintă echipa ediției 2017.

Doriți să asistați la un masterclas cu tematica “Bucate tradiționale din sudul sau nordul Moldovei”? Vă invităm să vizionați acest filmuleț

și să ne scrieți pe facebook sau pe adresa de e-mail vet2016english@gmail.com un comentariu cu activitatea care v-a plăcut cel mai mult.

Elevi vor trage la sorț numele unei persoane care va fi invitată la sesiunea de masterclas și va degusta din bucatele pregătite.

Delectați-vă din bucatele tradiționale pregătite cu mult drag de elevi avînd drep coordonatori maeștri în arta culinară.

Școala de vara privind predarea limbii engleze pentru gastronomiei

În perioada 20-26 august  2017 va fi organizată prima etapă a  școlii de vară “Predarea Limbii Engleze  în Școlile Profesionale Specializate în Domeniul Gastronomiei”, ediția 2017, iar etapa a doua va fi organizată în perioada 11-15 septembrie 2017.

Participanții școlii de vară vor fi elevii școlilor profesionale din RM și cadre didactice de limba engleză de la școlile profesionale partenere din cadrul proiectului.

Scopul școlii de vară este de a contribui la îmbunătățirea capacităților de predare a limbii engleză în școlile profesionale care activează în domeniul gastronomiei prin crearea oportunităților de dezvoltare profesională continuă pentru profesorii de limba engleză, publicarea resurselor didactice pentru cursul ,,Limba engleză pentru Gastronomie” și organizarea activităților extracurriculare pentru elevi.

Persoanele interesate de a participa la acest eveniment pot accesa regulamentul școlii de vară în următorul link:

https://drive.google.com/open?id=0B0yK3_GPLa8_RWt1TFc4THBDRUE

 

Outcomes of the spring ESP training

Another ESP training session was organised in the period of 18-21 april 2017 in the framework of the FELT School project.

It offered an individual approach to teacher training and is targeted to contobute to the professional development of the EL teachers from the vocational schools specialised in gastronomy. The beneficiaries of this training were two EL teachers from the vocational school from Cahul and from Cupcini.

The outcomes of our training include:

  • new lesson plans, power Point presentations and other resources;
  • skills in developping online quizez in Kahoot and Socrative applications,
  • and aquisition of new knowledge related to the ESP course documented by self-evaluation videos like this one:

Watch this video for an overview of the whole training session here:

 

This training is at the same time a follow up activity aimed to disseminate the knowledge, skills and resources acquired or developed during the exchange visit at the IPSSEOA “K. Wojtyla”, Catania, Italy in february 2017.

The training is organised with the financial support of the Foundation “Liechtenstein Development Service”.

 

 

 

:

Seminar: Bucătăria Siciliană

A.O. ”Centrul pentru Educație Continuă” invită profesorii de limba engleză la seminarul tematic ,,Bucătăria Siciliană” care este organizat în cadrul Programului de Dezvoltare Profesională Continuă pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale din RM care activează în domeniul gastronomiei.

Scop: crearea oportunităților de dezvoltare profesională continuă pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale care activează in domeniul gastronomiei. (OP 2 al proiectului FELT School nr 414-2015/2018)

Obiective: 

  1. Acumularea de cunoștințe introductive privind bucătăria siciliană și îmbogățirea vocabularului tematic în limba engleză;
  2. Primirea setului de resurse didactice despre bucătăria siciliană (proiecte didactice, fișe didactice, prezentari video, prezentări Power Point, elaborate sau primite în cadrul vizitei de schimb la IPSSEOA K. Wojtyla, Catania, Italia (în perioada 20 – 24 februarie 2017);
  3. Prezentarea rezultatelor procesului de planificare a activităților de dezvoltare profesională continuă organizate în colaborare cu IPSSEOA K. Wojtyla, pentru profesorii de limba engleză de la școlile profesionale din Republica Moldova;
  4. Analiza necesităților și planificarea activităților solicitate ca parte a vizitei de schimb la IPSSEOA K. Wojtyla pentru anul academic 2017-2018;

Condiții de participare

  • Durata: minim 8 – maxim 32 ore în luna aprilie 2017
  • Instruire: gratuită
  • Pachet de training: gratuit
  • Cheltuieli de deplasare: Profesorilor li se vor rambursa cheltuielile de deplasare cu condiția prezentării biletelor valabile;
  • Masa: profesorii își vor asigura mîncarea la pachet sau pot solicita o pauza de masă pentru a lua masa în oraș.
  • Programul de instruire va fi organizat conform unui orar de lucru individul sau în grup de 1-5 persoane. Profesorul va solicita ziua de training.
  • Pentru a participa la programul de instruire toți profesorii trebuie
  1. să completeze formularul de aplicare disponibil aici: https://goo.gl/forms/L7kHUBqk2nboxO3m1
  2. să prezinte ordinul de delegare a profesorului la programul de instruire emis de școala în care activează cu confirmarea zilelor și numărului de ore de training solicitat.

 

Seminarul este organizat în cadrul proiectului FELT School nr 414_2015/2018 cu suportul financiar al Fundației ,,Serviciul de Dezvolatre din Liechtenstein”.